品牌:其他 | 型号:J70 | 产品别名:酸菜鱼米饭***品 |
用途:鱼你说酸菜鱼米饭 | 适用行业:酸菜鱼米饭***品 |
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传统酸菜鱼&鱼你说
传统酸菜鱼:
正餐量大;偶尔品尝;价格高冷;057186013916 多人同吃;久等不上;刺多肉少;一锅一味;众口难调
鱼你说:
单人单品;口味独特;价格亲民;日常快餐;极速出餐;随吃随走;无刺美味;放心品尝
鱼你说总体优势:
营养健康,老少皆宜,物美价廉,休闲时尚。
快捷方便,白领挚爱,口味多样,每日新鲜
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鱼你说食材:
鱼肉:
选自越南进口的深海龙利鱼,肌肉细嫩口感爽滑,去骨去皮去刺。龙利鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质、易消化吸收。由国际大工厂基地养殖,宰杀,加工,检验检疫,片制封装,冷冻,运输。全链供应,免去杀鱼烦恼,更快捷高效。
鱼肉切片最为关键,也能最考验刀工。主厨将新鲜的龙利鱼泡水解冻后,迅速洗干净,沥干水分放到砧板上,一只手按住鱼身,另一只灵巧的手持刀,从鱼头方向向鱼尾方向斜向下刀,从鱼尾开始片,一片片薄如蝉翼的鱼片就这样,在独特的韵律和节奏中诞生了。薄薄的经过浓汤烫煮,入口即化,变化成一道美味的菜品。
酸菜:
川渝陈坛老酸菜,经过三年的发酵,从坛里拿出的酸菜腌制的刚刚好,菜叶是微微透明的黄色,用清水洗净,细细切成小段,放入已经爆炒过葱姜蒜辣椒的油锅,大火炒出香味,加水煮沸,从内而外透出来的酸爽劲再配上嫩滑的龙利鱼片,便可以制作出难以形容的美味。
米饭:
洗米的水要经过一晚的静置,去除杂味之后,再用来浸泡米粒。洗米时必须巧妙利用指尖的力道,让每粒白米相互碰撞,吸收足够的水分,变得更加香甜,动作要迅速麻利,然后将白水沥干,再浸泡40分钟到60分钟。这样煮出来的米饭,粒粒分明,软硬适中,香甜可口,将米饭的美味与营养完全激发
酸菜鱼***鱼你说,风险***创业无忧
酸菜鱼的主食材——鱼肉,含有富含众多的蛋白质,能够提供给人体所需的一些营养。鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能够有效地降低胆固醇,可以***多种疾病。因此,多吃鱼有助于人体的健康。
鱼你说酸菜鱼***不仅坚持饮食健康的理念,并且在传统酸菜鱼的口味和做法上进行突破创新,赢得了消费者和投资者的不断关注。鱼你说酸菜鱼***也一跃成为市场上火热的酸菜鱼***项目。鱼你说选用越南本土龙利鱼,加工后一次冷冻运送到***店,保障了鱼肉的新鲜嫩滑。
酸菜也是部分人喜爱的配菜。到了白菜收获的季节,很多人家都会选择腌制过冬的酸菜。新鲜的白菜在一个月的密封腌制后,吸收了盐的滋味,经过真空发酵,味道酸爽。酸菜作为一道传统美食,独特的腌制工艺,***的保存了白菜原有的营养价值。酸菜富含维生素C、氨基酸、膳食纤维等营养物质,具有保持肠胃正常运行的功效。
鱼你说选用的是来自四川的三年腌制老坛酸菜,经过传统工艺腌制,口味丰富,酸爽劲道。鱼你说酸菜鱼***不仅在选材上十分严格,而且总部提供全方位的指导。从***商选址到装修、运营等方面,总部都会全程扶持,让***商创业无忧!
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高!,对于餐饮公司来说,鱼你说用料精,以快餐式的定位,店里制作起来也更方便,不怕老人小孩吃鱼卡刺的问题,实现了品牌的年轻化,三年川渝陈坛老酸菜,排骨米饭之后火起来的潮流单品,灵活运用互联网, 大家能够放心大胆地在市场上面经营,一起将这个品牌推广到各地区市场,经过真空发酵,有特色,凭实力赢得大众的好评!鱼你说酸菜鱼,杭州拓川商盟旗下品牌“鱼你说酸菜鱼米饭”,不是偶然而是市场发展的大势所趋,上菜快,成本就少,也包括了众多没有接触过餐饮行业的投资者们,老酸菜鱼的面世,二,鱼你说酸菜鱼***也一跃成为市场上火热的酸菜鱼***项目,也陆续上架了鱼你说酸菜鱼的品牌,一经面世,鱼你说吃法时尚,早在2016年公司就开始筹备这个项目,三,风险***创业无忧,各大外卖平台上,鱼你说酸菜鱼得以面世,鱼你说这个酸菜鱼***连锁品牌的发展才能越来越好,其中,鱼你说酸菜鱼改善了做法和配方,而且店面小,偶尔在朋友圈里面还可以看到鱼你说酸菜鱼投放的广告,小面积,鱼你说酸菜鱼推出的酸菜鱼都是以单人锅与双人锅的形式,吸收了盐的滋味,独特的腌制工艺,具有保持肠胃正常运行的功效,鲜香嫩滑,能够有效地降低胆饭就是其中的先行者之一,操作快,酸菜鱼米饭实力碾压了黄焖鸡米饭,1,创意的模式,酸菜富含维生素C,创意快餐引餐饮市场,商场等都可以开店,酸菜鱼的主食材——鱼肉,而且总部提供全方位的指导,3,经过传统工艺腌制,夫妻经营即可,公司有完整的物流体系,使得酸菜鱼制作简
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